Karppaajaksi ryhdyttäessä ruokavalion muutos vähähiilihydraattisempaan suuntaan voi aiheuttaa kehoon kerääntyneen nesteen poistumisen. Se voi aiheuttaa äkillistä painonpudotusta ja pöhöttyneisyyden tunteen hiipumista. Tällainen nesteenpoistoilmiö on kuitenkin lyhytaikainen plussaviiva karppaamisessa, sillä todellinen painonpudotus karppaamisessa koetaan ylimääräisen rasvan tippuessa kantajansa yltä pitemmän aikavälin sisällä.
Raakaa vihreätä tulisi olla yli puolet lautasesta, ja lisäksi vähärasvaisia juustoja ja kasvirasvoja, kuten rypsi- ja oliiviöljyä
, erikoislääkäri Kari Askonen @ Mediuutiset